Edificio Europa III
C/San Rafael, 1, Bajo B1
28108 Alcobendas
Madrid
Prepara tus propios nuggets y date un capricho
¡Cambia el pollo por el pescado! Cocina estos deliciosos nuggets de merluza y conserva los que te sobren. Con las Bolsas de Congelación de Albal®, puedes guardarlos en el congelador para comerlos otro día.
45 minutos
DificultadProductos sugeridos
Evita quemaduras por congelación de forma fácil y segura
Extra resistente a la rotura, fácil de cortar
Paso a paso
1 - Trituramos la merluza durante 8 segundos aproximadamente. Añadimos la leche, el pan, el queso y volvemos a batir todo junto hasta que quede bien mezclado.
2 - Una vez que todo está bien ligado, pasamos la masa a un recipiente, lo tapamos con Papel de Aluminio Albal® para ayudar a su conservación y lo metemos en la nevera.
3 - Cuando la masa está fría, es recomendable humedecerse las manos y formar bolitas con la masa. La aplastamos un poco y la pasamos por pan rallado, huevo y pan rallado de nuevo.
4 - Para finalizar, freímos los nuggets en abundante aceite caliente durante unos minutos sin que se lleguen a quemar.
Truco
Si lo acompañas de una ensalada se convertirá en un plato con todos los nutrientes esenciales.
Truco Save Food
¿Y si sobran? Utiliza las Bolsas de Congelación Albal® contra la escarcha y las quemaduras del frío para conseguir una mejor conservación de los nuggets.
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