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Helado casero de plátano: ¡fácil y delicioso!

¿Sabías que se puede hacer helado casero sin necesidad de una heladera ni máquinas especiales?

A continuación, te damos una receta muy sencilla para hacer un delicioso helado de plátano. Estamos seguros de que ya tienes todo lo necesario en casa, ¡así que ponte manos a la obra y prueba este refrescante helado!

En verano, a todos nos apetece un helado refrescante que se deshaga en la boca, ¿no? Sin embargo, hoy te traemos una receta súper sencilla de un helado cremoso de plátano que está riquísima. Además de ser una receta rápida y sencilla, solo necesitas dos ingredientes para prepararlo: plátanos y leche. Gracias a nuestras bolsas de congelación herméticas Ultra-Zip®, siempre tendrás la ración perfecta lista en el congelador para cuando se te antoje.

Ingredientes

Para 4 personas
   3 plátanos
   3 cucharadas de tu leche favorita
Preparación
15 min
Dificultad

Productos sugeridos

Preparación

CONGELAR, MEZCLAR Y REUTILIZAR

¿Te gustan las recetas sencillas, pero deliciosas? ¡Entonces esta receta de helado de plátano te encantará! Para hacerla, solo necesitas una bolsa de congelación hermética Ultra-Zip®, una batidora, leche y, por supuesto, plátanos. Te recomendamos que los plátanos estén muy maduros, ya que así el helado quedará especialmente cremoso y sabroso.

Receta sencilla Albal® para hacer helado casero sin heladera

En primer lugar, quítales la cáscara a los plátanos, córtalos en rodajas y mételas en una bolsa de congelación hermética Ultra-Zip®. Estas bolsas han sido especialmente diseñadas para congelar alimentos de forma segura y ahorrar espacio. Para usarlas correctamente, solo tienes que colocarlas de forma vertical, llenarlas y cerrar el doble cierre con los dedos a lo largo de toda la guía, dejando unos 2 cm abiertos. Gracias a esta abertura, podrás sacar con cuidado todo el aire de la bolsa para luego cerrarla completamente.

Cuando hayan pasado unas horas, saca las rodajas de plátano del congelador. Ponlas congeladas en el vaso de tu batidora, añade la leche y bate hasta obtener una consistencia cremosa.

Receta sencilla Albal® para hacer helado casero sin heladera

Una receta con muchas variaciones creativas

Si quieres, puedes añadir otros ingredientes a tu helado para crear distintos sabores como mantequilla de cacahuete, cacao o fruta fresca, por ejemplo. Las nueces, las virutas de chocolate o los frutos rojos son opciones ideales para darle un toque especial. ¡Da rienda suelta a tu imaginación!

Nuestro consejo para un consumo sostenible:  

Cuando hayas preparado y disfrutado tu helado de plátano, puedes reutilizar la bolsa de congelación hermética Ultra-Zip® para congelar el resto de la mezcla de helado que te haya sobrado. Para ello, solo tienes que meter el helado sobrante en la bolsa, volver a sacar el aire y cerrarla bien. De esta forma, tu helado se mantendrá fresco y con mucho sabor. ¡Pruébalo y descubre el delicioso mundo de los helados caseros!

Receta sencilla Albal® para hacer helado casero sin heladera

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