Edificio Europa III
C/San Rafael, 1, Bajo B1
28108 Alcobendas
Madrid
¡Solo necesitarás 10 minutos!
Cambia los ingredientes de tu ensalada de siempre por los de esta receta y descubre otra forma de comer un plato fresco e igualmente ligero. ¿Un super truco? Utiliza un Cubre–recipientes Elástico de Albal® para que la sandía aguante en perfecto estado durante unos días.
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Paso a paso
1 - Cortamos la cebolla morada en juliana.
2 - Limpiamos la sandía de pepitas y cortamos en dados de 2-3 centímetros aproximadamente.
3 - Pelamos los aguacates, desechamos el hueso y cortamos la carne en daditos del mismo tamaño que la sandía.
4 - Pasamos la sandía y el aguacate en daditos a un bol grande. Troceamos el queso feta y espolvoreamos por encima, rompiéndolo con los dedos.
5 - Para el aliño, exprimimos las limas en un vasito, añadimos la menta fresca picada y un chorro de aceite de oliva.
6 - Vertemos el aliño sobre la ensalada y añadimos sal y pimienta al gusto. Al remover, lo hacemos suavemente y con las manos, para no romper los ingredientes.
7 - Servimos bien fresquita. Si los ingredientes no estaban en el frigo un súper truco es cubrir el bol con Cubre-recipientes Elásticos Albal®.
Truco Save Food de Albal®
Conservamos la sandía que ha sobrado con Cubre-recipientes Elásticos Albal®, estará en perfectas condiciones hasta 4 días después.
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